·麟游县九成宫粮食收储公司简介
　　麟游县位于陕西省关中西北部，总面积1740平方公里，境内交通方便，资源丰富，气候湿润，适应杂粮生长，是陕西省名优杂粮主产的基地县，主要粮食品种有小麦、优质玉米、荞麦和名种杂豆等十多个品种。
　　 麟游县粮食局下属的三户收储企业固定资产2280万元，流动资产4888万元，粮食仓容38860吨，年经营量1.5亿斤。多年来，始终坚持以市场为导向，内强企业管理，外树企业形象，依靠科技，开拓创新，打造名牌战略，并形成以粮食购销、仓储和小杂粮，名贵杂豆精加工为一体的产、加、销经营格局，目前新开发的“麒康”牌荞麦粉系列和名贵杂豆精加工产品，具有营养丰富、蛋白质含量高、绿色保健等独特优点，远销全国十多省、市。
　　 我们热忱欢迎全国各地客商来麟游投资开发，洽谈贸易，互惠互利，共同发展。
品种介绍：
　　 红小豆
　　 红小豆，又名小豆、赤豆等，属豆科植物。红小豆因其富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。因红豆具有“律津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，故被李时珍称之为“心之谷”。
　　 红小豆营养丰富，每100克红小豆中含蛋白质21.7克，糖类60.7克，还含有钙、磷、铁及维生素B1、B2，烟酸等。 红小豆营养成分较全，含有18种氨基酸，其中8种是人体必需氨基酸。是人们生活中不可缺少的高蛋白、低脂肪、高营养、多功能的小杂粮。
　　 大 豆
　　 大豆是一种主要豆类作物。根据其皮色可分为黄、褐、黑、青等品种。大豆含有丰富的钙、磷、铁、锌等元素。其含量比牛奶、猪肉、小麦粉高数倍；微量元素钴在大豆中的含量比小麦高37.6倍；硒，现在已证明是一种重要的抗癌元素，在大豆中含量也是较高的。故大豆被誉为“微量元素的仓库”。因此，大豆及其制品是植物性食品中唯一能与动物性食品相媲美的高蛋白、低脂肪食品，营养比较全面，含量比较丰富，是理想的健康食品。
　　 黑 豆
　　 黑豆是我国一种常见的豆类作物，根据其色可分为褐黑豆、青黑豆等，目前以黑豆为主要原料的黑色系列食品在保健食品中很受人们的青睐。我国宋代医书《延年秘录》就认为，“服食黑豆，令人长肌肤，益颜色，乌黑发，加气力……”目前许多国家，都把黑豆制品视为“健康食品”。
　　 绿 豆
　　 在烈日炎炎，挥汗如雨的暑天，许多百姓都喜欢食用绿豆汤。从营养学观点看，暑天吃绿豆汤是行之有效的保健措施，是符合科学原理的。
　　 绿豆的营养价值很高。据测定，每100克绿豆中含蛋白质21.6克，脂肪0.8克，糖类55.6克。绿豆蛋白质中赖氨酸含量较高，几乎是粳米的3倍。在天热、不思饮食之时吃些绿豆汤，能给身体滋补营养，古人称之为“益气”。
　　 熊猫豆
　　 熊猫豆属豆科植物，熊猫豆的得名一说为“观其形，察其色如熊猫，故名熊猫豆”。
　　 熊猫豆中含有大量蛋白质，高达34.5%，是豆类中仅次于大豆、四棱豆和羽扇豆的高蛋白作物。熊猫豆氨基酸种类齐全，人体中不能合成的8种必需氨基酸中，除色氨酸和蛋氨酸含量稍低外，其余6种含量均高，尤以赖氨酸含量丰富。国外科学家发现，熊猫豆有防肠癌的作用。
　　 云 豆
　　 云豆，属豆科植物，根据皮色分为红云豆、黑云豆、白云豆等，“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之上品。”云豆的营养价值较高。据现代检测分析，每100克含蛋白质19 .3克，脂肪1.2克，糖类58.5克，膳食纤维7.1克，钙40毫克，磷456毫克，铁7.1毫克，还含有一定量的维生素B1、B2和烟酸。
　　 云豆可入药，其药用价值较高。中医认为，云豆气味甘、咸、平。有理中气，补肾健胃，和五脏，生精髓等作用。
　　 荞 麦
　　 荞麦，又名三角麦、乌麦、花荞等，为蓼科荞麦属。我省主要种植为苦荞，因苦荞麦含芦丁，故也称为芦丁苦荞。荞麦的营养价值很高，每100克荞麦面粉含蛋白质7—13克，其中富含赖氨酸。铁、锌、锰等微量元素比一般谷物丰富。荞麦还含有丰富的膳食维纤维，约占总重量的6%，是一般精制大米的10倍。其中油酸、亚油酸含量较高，占脂肪酸总量的75%—80%，这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用，也是前列腺素的重要组成部分。是治疗糖尿病的保健食品。
　　 荞麦粉
　　 荞麦粉，就营养保健价值讲，荞麦粉在粮食作物中占有较高的地位，它几乎没有其它粮谷类的主要缺点，营养成分既全面又合理，是目前市场上完美的保健食品。
　　 荞麦粉中含有芦丁，该成分具有降低人体血脂和胆固醇作用，并可软化血管。由于苦荞中芦丁的含量比甜荞中的含量多数倍至数十倍，故其药用价值远远高于后者。它不但含有芦丁，还含有芸香甙（维生素P）等黄酮类物质，这些物质能增加毛细血管的致密度，降低其通透性和脆性，有止血作用。有些黄酮成分还有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。因此，荞麦粉还有“消炎粮食”之美称。
　　 荞麦粉中镁能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血的生成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇。经常食用荞麦粉可防治因毛细血管脆性引起的出血性病症，亦可作为高血压、动脉粥样硬化、冠心病和脑血管疾病的辅助治疗。因其具有多种食疗功效而为医家所欣赏。
　　 玉 米
　　 玉米，又名苞米、苞谷、棒子，是世界上重要的粮食作物之一，玉米的保健价值很高，一是玉米中含有谷胱甘肽，对防治癌症有一定作用。二是玉米含有大量维生素E，它有助于血管舒张，加强肠壁蠕动功能。三是玉米中含有大量镁和硒，对防治心血管疾病和癌症有一定的作用。
　　 玉米粉
　　 玉米粉有长寿、美容作用。玉米粉含有大量维生素E和不饱和脂肪酸等成分，这些物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制延缓皱纹产生的作用。因此，新鲜的玉米粉被誉为长寿美容食品。
　　 小 米
　　 小米，又称粟米、营养丰富、蛋白质、维生素C等微量元素含量很高，小米具有清热解毒、健胃除湿、帮助消化等功能，经常食用小米饭，可预防脾胃虚弱、腰膝酸软等症。所以，小米是产妇的必备食品，美誉母亲之乳。
　　 联系单位：陕西省麟游县粮食局
　　 电话：（0917）—7962074
　　 经销单位： 麟游县九成宫粮食收储公司
　　 联系人：张全洲
　　 电 话：13609279010