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麟游县蔬菜简介
我县地处暖温带大陆性季风区，气温适中，昼夜温差大，降雨集中，适宜多种蔬菜生长发育。全县蔬菜种植区重点分布在九成宫镇的城关、栗川、蔡家河三个村。由于我县环境优越，空气清新，土壤、水质无污染，发展无公害蔬菜具有得天独厚的条件，近几年我县先后通过了省级无公害蔬菜生产基地及产品认证，并申报注册了“九成宫”牌商标。
近年来，我们把绿色无公害精细菜作为重点，制定蔬菜园区《无公害蔬菜发展规划》和黄瓜、甘蓝、番茄、辣椒、芥菜等标准化生产技术规范,成立蔬菜协会，发展“公司+农户”的订单生产模式，使蔬菜种植规模和质量有了很大的提升。全县共引进推广了4类30多个精细蔬菜新品种，建成日光温室大棚33座，投资10万元改建井、棚、浇灌设施齐全的日光温室20座，每年搭建季节性大中小拱棚400座，设施蔬菜规模达到240亩。2005年，全县蔬菜种植面积达到2.51万亩，精细菜种植面积1000亩,菜用型洋芋种植面积8550亩,萝卜、大白菜、甘蓝等大路菜种植达16572亩。年产鲜菜达9700吨，实现蔬菜产值817万元。
麟游县特色优势作物简介
1、 红小豆
红小豆，又名小豆、赤豆等，因其富含淀粉，又被称为“饭豆”。具有“律津液，利小便，消胀，除肿，止吐”的功能，故被李时珍称之为“心之谷”。
红小豆营养成份较全，含有 18种氨基酸，是人们生活中不可缺少的高蛋白、低脂肪、高营养、多功能的小杂粮，也是我县名贵杂豆主要品种之一，主要种植在中西部川道及页岭地区，年种植面积5000亩左右，年产量约50万公斤。
2、 大豆
大豆是一种主要豆类作物，本县大豆主要为黄色品种，又称“黄豆”。大豆富含钙、磷、铁、锌等元素，微量元素钴、硒的含量也较高，故被誉为“微业元素的仓库”。是理想的健康食品。我县大豆年种植面积
3.1万亩，是主要小杂粮品种之一，产量约400万公斤。
3 、 黑豆
黑豆是我县传统的豆类作物，以黑豆为主要原料的黑色系列食品因保健功能独特而深受人们的青睐。据宋代医书《延年秘录》记载：“服食黑豆，令人长肌肤，益颜色，乌黑发，加气力……”，因此人们普遍把黑豆制品视为“健康食品”。我县黑豆种植面积约0.8万亩，年产量约80万公斤。
4 、绿豆
绿豆的营养价值很高，其蛋白质中赖氨酸的含量几乎是粳米的 3倍。具有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用。在烈日炎炎的暑天，人们都喜欢食用绿豆汤，从营养学角度看，绿豆是一种多功能保健品。我县年产绿豆约3万多公斤。
5 、云豆
云豆根据皮色分为红云豆、黑云豆、白云豆等，各色云豆在我县均有种植。云豆的营养价值很高，其药用价值也较高，中医认为，云豆有理中气，补肾健胃，和五脏，生精髓等作用。云豆为豆类植物之上品，全年产量约
3万公斤。
6 、荞麦
荞麦的营养价值很高，用其加工的荞麦粉几乎没有其它粮谷类的主要缺点，具有降低人体血脂和胆固醇的作用，并可软化血管。营养成份既全面又合理，是目前市场上最完善的保健食品，因其具有多种食疗功效为医家所欣赏，也为越来越多的消费者所喜欢。荞麦是我县主要的杂粮作物品种，种植区域覆盖全县。近年来，根据人们对安全、多样、健康的生活需求，我县从榆林等地引进荞麦新品种，建立省级无公害小杂粮生产基地，大力推广无公害农产品标准化生产技术，注册了“九成宫牌”杂粮商标，实行产业化开发、市场化运作，使这一传统优势作物的种植面积、产量、品质有了大幅度提高，年种植面积扩大到2万亩以上，产量可达2000—2500吨，并成功开发了优质荞麦粉等系列产品，深受群众喜爱。
玉米简介
玉米是我县主要的粮食作物之一，在我县境内各个地区均有种植，其中以中西部川道地区面积最大，产量最高。我县玉米为春播，生育期在130—140天之间，由于生育期长、光照时间充足、籽粒成熟饱满、色泽鲜亮、淀粉含量高、品质优良，在周边地区具有较大影响。
近年来，我县根据农村经济发展的需要，大力实施压夏扩秋战略，积极做大做强“玉米经济”，引进了沈单10号、沈玉17、豫玉22、中单9409等高产优质玉米品种，大力推广良种应用技术、地膜覆盖技术、配方施肥技术，促使全县玉米面积上升到10万亩，产量达到近4万吨，并涌现出了一批万亩乡，千亩村，百亩户。在部分玉米生产专业村，玉米销售收入已占到农民家庭纯收入的90%以上。
麟游县种植业概况
自然条件
麟游县位于陕西省宝鸡市东北部，渭河支流漆水河上游，地处东经107°19′—108°2′，北纬 34°33′—34°58′，东临咸阳永寿、乾县，西接千阳，南与扶风、岐山、凤翔毗邻，北与彬县及甘肃灵台县接壤，全县版域面积
1740 平方公里。辖 5 镇 5 乡、 100 个行政村、 425 个村民小组，总人口 8.84 万人，其中农业人口
7.61 万人。农村劳动力 3.8 万人，农村总户数 1.9 万户。
麟游县属渭北旱塬丘陵沟壑区，全县平均海拔 1271 米 ，最高海拔 1664 米 ，最低海拔 740 米 。地势西北高、东南低，东西长
65.28 公里 ，南北宽 46.35 公里 。境内沟壑纵横、坡缓川狭、少有台塬。可分为低中山、黄土丘陵、黄土残塬、河谷川道四种地貌单元。
麟游县属温带半湿润—湿润季风气候区，气候的特点是热量不足，春旱、夏凉、秋涝、冬寒，且春夏季节不明显，日照分布不均，全年日照时数
2200 小时左右，无霜期为 180 天，平均气温 9.1 ℃ 。东部塬区光照充足，年平均气温为 9 -10 ℃ ，北部年平均气温为
8.1 ℃ 。 年平均降水量为 680 毫米 ，多集中在7 、 8 、 9 三个月，占年降水量的 50% 以上。影响我县的农业气象灾害有干旱、连阴雨、冰雹、霜冻、大风等。
麟游县常年农业耕地面积为 40 万亩左右，分布于梁、塬、山、河谷，由坡旱地、川地、塬地、旱平地、梯（台）田构成。全县土壤共有
8 个土类， 26 个土种，黄土性土是主要土壤，分布普遍，占总面积的 75% 左右，性绵易蚀，土层深厚，透水性强，易耕作，其次是红土及粘黑垆土、紫色土、褐土等。土壤有机质含量平均为
1.1% ，全氮 0.073% ，碱解氮 48ppm ，速效钾 139ppm 。
麟游县地表水总径流量 14539 万立方米，地下水总蕴藏量 6332 万立方米，地下水可开采量 670 万立方米。由于环境条件制约，农田水利设施相对落后，农业灌溉用水利用率不高，属雨养型农业。
经济发展
麟游县是传统的农业县，种植业以粮食作物为主，年农作物播种面积 35 万亩左右，主要有小麦、玉米、杂豆、荞麦、薯类、烟叶、蔬菜等，粮食总产常年稳定在
5 万吨以上。并有优质玉米、名贵杂豆、荞麦等一批名、特、优农产品。
近年来，我们认真贯彻落实各级关于扶持农业和农村的一系列优惠政策和措施。把发展优势特色农产品作为科学定位种植业结构调整的方向，压粮扩经、压夏扩秋，狠抓规划布局，突出基地建设，集中精力发展区域优势作物，年建立稳定的优质玉米基地6万亩，优质小杂粮基地5.6万亩，无公害蔬菜基地1000亩，有力的促进了全县的农业和农村经济的发展。截止2005年全县种植业产值10386万元，占农林牧鱼业总产值的32.72%，农民人均纯收入1499元；种植业结构进一步优化，粮食作物面积稳定在30万亩左右，粮食总量继续保持增长，总产达到6.6万吨，蔬菜、烤烟、瓜果等经济作物发展步伐加快，面积稳步增长。
技术推广
近年来，我们把新品种引进推广作为提高作物产量，增加农业种植效益的一项重要措施来抓，从省内外引进农作物新品种94个，其中小麦24个，玉米20个，杂豆、荞麦17个，薯类及蔬菜33个。经过多点试验、示范，筛选出了一批适宜我县不同生态类型、综合性状好的玉米、小麦、杂粮、蔬菜优良品种，并建立各类农作物种子繁育基地5000亩，其中优质玉米良种基地2000亩，专用优质小麦繁育基地1000亩，保证了生产所需，为种植业优质生产基地建设奠定了坚实的基础。同时，按照“抓优势作物，抓优势产区，抓效益提高”的技术推广思路，在抓好常规生产技术的基础上，重点抓了测土培肥、病虫害综合防治、旱作农业、高效模式化栽培等技术。各项技术年推广面积40万亩次，设立病虫测报点12个，建立了土壤化验分析室，年开展测土配肥4万亩，推广玉米、小麦、蔬菜、小杂粮、苹果等标准化无公害技术5万亩。推广新型农机具388台，年开展机械化作业面积30万亩次。推广设施蔬菜技术，建立日光温室47座，年发展中小拱棚300余座。极大地提高了全县种植业水平。 |
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